Diamentowe Gody

Dziś moi Dziadkowie obchodzą 60-tą rocznicę ślubu cywilnego z tej okazji wczoraj wybraliśmy się do Nich by złożyć im życzenia, wręczyć kwiaty (Ilona dziękuję za bukiet, bardzo się podobał dziadkom) i tort (podobał się:) ), który wspólnymi siłami z Mamą upiekłyśmy i ozdobiłyśmy go.

Zrobiliśmy im niespodziankę, bo w ogóle nie spodziewali się naszej wizyty w dniu wczorajszym.
Muszę zapytać jak im smakował :)
Kochani Dziadkowie życzę Wamjeszcze wielu Jubileuszy. Żyjcie w zdrowiu, miłości i szczęściu oraz miejcie pociechę z córek, wnuków i prawnuków :

Super Sprint 02.02.2014

W pierwszą niedzielę lutego rozpoczęliśmy sezon rajdowy w Automobilklubie Cieszyńskim. W tym roku jak w latach poprzednich kierowcy amatorzy będą walczyć o puchar A.Cieszyńskiego. Cykl ten będzie się składał z 5 rund. Wystarczy wystartować w jednej by być liczonym do końcowej klasyfikacji.

Super Sprint odbył się na Kaczycach na terenie po byłej kopalni Morcinek. Tym razem na zawodników czekał odcinek o długości 1,9km trzykrotnie przejeżdżany. Pogoda była zróżnicowana, ponieważ podczas zapoznania było jeszcze sucho, a wraz z pierwszą załogą zaczął padać deszcz i trasa zrobiła się miejscami śliska. Dla kibiców taka aura to nie lada gratka, bo można obejżeć, który z kierowców ma lepsze umiejętności do jazdy po mokrej nawierzchni.
Z 45 załóg, które wystartowały do pierwszej próby zawody ukończyły 42 załogi. W nieoficjalnej klasyfikacji generalnej wygrała załoga Przemysław Mendrek/Artur Kałuża w Mitsubishi Lancer, drugie miejsce przypadło załodze Łukasz Kobiela/Krzysztof Borowiecki w Mitsubishi Lancer, a na najniższym stopniu podium znaleźli się Grzegorz Fujcik/Tomasz Sztymon w Subaru Impreza. 

W poszczególnych klasach na podium stanęły załogi w składzie:
Klasa 4
1 - Przemysław Mendrek/Artur Kałuża Mitsubishi Lancer
2 - Łukasz Kobiela/Krzysztof Borowiecki Mitsubishi Lancer
3 - Grzegorz Fujcik/Tomasz Sztymon Subaru Impreza
Klasa 3
1 – Kamil Bolek/Arkadiusz Jaworski Renault Clio
2 – Krzysztof Procner/Mateusz Gołek Renault Clio
3 – Dawid Holeksa/Mariusz Cieślar Mazda 323
Klasa 2
1 – Wojciech Tomalik/Grzegorz Golik Daewoo Lanos
2 – Wiesław Martynek/Katarzyna Mazurkiewicz Peugeot 206
3 – Dawid Trzpiot/Kamil Rogalski Honda Civic
Klasa 1
1 – Bartosz Tondryk/Dominika Tondryk Ford Fiesta
2 – Krzysztof Szturc/Monika Balcar Peugeot 205
3 – Jakub Sulej/Sebastian Jaźwa Fiat Seicento
Klasa Markowa
1 – Daniel Opioła/Bartek Gaura Fiat 126p
2 – Andrzej Kawulok/Łukasz Czyż Fiat 126p
3 – Mariusz Pońc/Dagmara Kowol Fiat 126p
Klasa Gość
1 – Szymon Grochowski/Łukasz Górniok Fiat 126p

pozostałe wyniki znajdują się pod tym linkiem

Wszystkim serdecznie gratulujemy i zapraszamy 30 marca na KJS Ustroński. W tej imprezie będziemy zbierać punkty do licencji kierowcy R2.

Dziękuję również sędziom za dobrze wykonaną pracę, a kibicom za przybycie i dopingowanie swoich faworytów.

Be My Valentine

Zabawiłam się dzisiaj w pracy w Walentynkę i poczęstowałam moich kolegów :) oraz koleżanki w pracy muffinkami waniliowymi z kremem waniliowym i różyczkami z lukru plastycznego.

"Love is in the air..."

Biszkopt czekoladowy

Przepis na dwie okrągłe formy do ciasta o średnicy 20 cm

Składniki:

• 225 g masła
• 225 g cukru
• 4 średnie jaja
• 175 g mąki pszennej
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 50 g gorzkiego kakao
• łyżka ciepłej wody

Rozgrzej piekarnik do 180oC. Wymieszaj w misce masło z cukrem na lekką, puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku i ubijaj je z masą. Do miski z masą przesiej połowę mąki, proszek do pieczenia, sól i kakao, i wymieszaj składniki drewnianą łyżką. Przesiej resztę mąki i kakao i dobrze wymieszaj. Dodaj wody, jeśli masa jest za gęsta. Rozdziel masę równo na dwie formy i wygładź powierzchnię szpatułą kątową lub łyżką. Piecz 20 – 25 minut. Ciasto jest gotowe, kiedy włożymy do niego patyk do szaszłyków będzie po wyjęciu suchy. Pozostaw biszkopt do ostygnięcia na kratce do studzenia ciasta.

Biszkopt robiłam, bo chcę na jego bazie zrobić tort dla dziadków. Mama poradziła, żebym go zrobiła wcześniej i zobaczyła jak to wyjdzie (dzięki Mamuś) i miała rację, bo bym główkowała jak go ulepszyć :)

Przede wszystkim będę go wlewać do jednej formy, a nie do dwóch tak jak zrobiłam; wyszedł mi jeden grubszy i przekroiłyśmy go na pół i zrobiłyśmy z tego trzy placki. Przełożyłyśmy go ubitą śmietaną 30% połączoną z żelatyną. Ciasto jest bardzo dobre i konsystencję też ma bardzo dobrą do rzeźbienia.